20.05.2016

Уральская сметана признана качественной. Депутат свердловского Законодательного собрания Алексей Коробейников в ходе очередной проверки потребительских товаров отобрал 10 видов кисломолочного продукта в ценовом диапазоне от 60-90 руб. за 0,5 кг и отдал на экспертизу специалистам из ФБУ «Уралтест». Те выяснили, что все образцы соответствуют стандартам ГОСТ.


По словам парламентария, сметану проверяли на 8 различных показателей: белок, жир, влага, кислотность, жирно-кислотный состав, радионуклиды, токсичные металлы и органолептика – смотрели ее консистенцию и, конечно, пробовали на вкус.

«Как показала экспертиза, все образцы успешно прошли испытания! Видимо, среди производителей сегодня слишком большая конкуренция, им просто невыгодно делать плохой продукт», – сделал вывод Алексей Коробейников.


По словам народного избранника, проверка продуктовой корзины продолжится.